Escar'Porto
Composition:
24 escargots:Hélix apersa maxima (gros gris),calibre: moyen
Farce:
Beurre(lait),Porto,vin rouge,échalotes,sel de Guérande, poivre.
Aprés ouverture se conserve 3 jours au réfrigérateur(4°C).
(Les allergènes sont signalés en bleu)
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