L'escargot des Marnières

Assiette de 12 escargots en croustilles


Composition:

12 Escargots Hélix Apersa Maxima (gros Gris) .calibre "moyen"

Croquilles: Pâte de froment(Blé),Soja, épices.

Farce à la bourguignonne:
Beurre ,ail, persil, échalote, sel de Guérande, Poivre.

Farce au Roquefort:
Roquefort , Beurre.


(Les allergènes sont signalés en bleu)


Préparation:
(Frais)


Préchauffer votre four à 240°C , puis enfourner à 200°C pendant 8 min.
Dès que la farce frémit,vos escargots sont prêts à être déguster.

(Surgelé)
Sans décongélation préalable,
Préchauffer votre four à 240°C ,puis enfourner  200°C pendant 10 min.

Dès que la farce frémit, vos escargots sont prêts à être déguster.


Conseil d'utilisation: se déguste à l'apéritif ou en entrée sur un lit de salade.
 

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